Domaine des Prés d'Areuse

Dahlias Neuchâtelois - Cueillette terminée

Aduco — 2009-09-08T11:18:36Z

Le gèle a eu raison des fleurs...

La cueillette est terminée pour cette année... revenez l'année prochaine dès les vacances d'été...

Les fameux Dahlias qui fleurissaient les chars de la Fête des Vendanges proviennent non plus de la plaine d'Areuse, mais de Belgique.
Tous, non ! Cressier, commune d'honneur de cette édition 2009, se fournira de fleurs au Domaine des Prés d'Areuse.

En effet, cette commune souhaitait de la qualité neuchâteloise pour fleurir ses chars.

Le champ de dahlias se trouve au bord de la route menant à la ferme. Une petite cabane où se trouve ciseaux, ficelles, informations et caisse vous attend.

Bouquet en self-service 5.-

Quentin Ducommun interviewé au sujet de la culture de dahlias dans le Journal de 7h de RTN, 8 septembre 09.

Reportage de Canal Alpha dans le champ de Dahlias

Article dans l'Express du 25 septembre 2009

Les dahlias du corso fleuri, la blague belge qui fâche

Logo de l'exploitation agricole

Aduco — 2009-09-04T18:24:00Z

Dépliant de la Ferme des Prés d'Areuse

Aduco — 2009-08-07T20:06:41Z


Dépliant du Domaine des Prés d'Areuse

Tarifs indicatifs au mois de mai 2009

Vente de pommes de terre en sacs de 25 kg, 10 kg et 5kg (en saison des pommes de terre nouvelles plus petits sacs).

Huile pressée à froid au domaine :

Huile de Colza, Huile de Tournesol, Huile de Pavot...

Noix, courges, pailles, foin...

Agriculture respectueuse de l'environnement

Aduco — 2009-08-07T19:33:32Z

Notre exploitation suit les directives des Prestations Ecologiques Requises.

Les PER servent à préserver la nature.

Les traitements ne sont effectués que si le seuil de maladie, d'insectes ou de mauvaises herbes menace la culture.

Téléphone et adresse

Aduco — 2009-08-07T19:29:28Z

Quentin Ducommun

Les Prés d'Areuse - Lac 11

2015 Areuse (NE - Suisse)

078 862 40 77

ou 032 841 73 33 (répondeur)

Nous contacter par e-mail

Aduco — 2009-08-07T19:13:41Z

Plan d'accès et informations sur le Domaine des Prés d'Areuse

Aduco — 2009-08-07T19:08:15Z

Notre domaine se situe sur le delta de l'Areuse, dans la commune de Boudry. Nous cultivons 42 ha dont environ 35 ha de terre labourable Nous respectons les normes PER (Prestation Ecologique Requises)

Sortir de l'autoroute à Areuse. Suivre la direction de Cortaillod. Prendre la première à gauche en direction de la Plage de Boudry. Arrivé à l'arbre isolé, au milieu de la plaine, bifurquer à gauche.

Vous y êtes presque ! C'est la ferme entourée de grands arbres.

Carte Google Maps

Présentation

Le domaine se trouvant proche du lac, il profite d'un climat tempéré. Nos principales récoltes sont les pommes de terre, les céréales, les noix, les courges, les oléagineux (colza, tournesol, pavot), dont nous tirons de l'huile.

Historique

Les bâtiments de la ferme étaient à la base utilisés comme séchoir à Indiennes. Les Indiennes étaient de grands draps imprimés. C'était l'une des spécialité de la région. La famille Ducommun habite dans cette ferme des Prés d'Areuse depuis 1914. Notre arrière-grand-papa était déscendu des Eplatures pour racheter ce domaine au bord du lac. C'est ces deux petits-fils, Jean-Marc et Pierre-André, qui cultivent actuellement le domaine et maintenant leurs fils les aident.

Oeufs frais

Aduco — 2009-08-07T19:03:56Z

En partenariat avec un agriculteur de la région, nous vous proposons des oeufs.

A la pièce, en boîte de 6, 10 ou par plateau de 30.

Les prix correctes sont pratiqués grâce à la bonne entente et à la collaboration avec Jean-Christophe Bignens, agriculteur à Gorgier.

Prix et taille

Les oeufs sont soit de gros calibre, soit, au renouvellement du poulailler des oeufs de jeunes poules. Les prix sont à chaque fois adaptés.

Les huiles pressées à froid au domaine

Aduco — 2009-08-07T18:58:04Z

Depuis 2005, nous proposons de l'huile de Colza ainsi que de l'huile de Tournesol.

Le pressage s'effectue directement au domaine, avec nos graines.

L'huile étant pressée à froid, elle garde toute sa saveur et tous ses bienfaits.

Nos huiles ne sont pas filtrées, ce qui explique les petits dépôts au fond de la bouteille.

Pour continuer de diversifier notre production, nous produisons également en petite quantité diverses huiles telles que de l'huile de Pavot.

Ces diverses productions sont disponibles normalement tout au long de l'année, mais dans les limites des stocks.

Pommes de terre

Aduco — 2009-08-07T18:54:52Z

Vente au domaine, en sacs de 5 kg, 10 kg et 25 kg.

La récolte des pommes de terre “nouvelles”, débute au mois de juin. Il s'agit de pomme de terres de la variété "Lady Félicia".

Début novembre, nous préparons les pommes de terre pour le stockage hivernal.

Nous cultivons plusieurs variétés, comme :

la Bintje (disponible depuis la fin de l'été, l'automne). Pommes de terres "farineuse", utilisations multiples, très facile à conserver),
la Désirée (disponible en septembre). Pomme de terre plutôt farineuse, peau rouge, chaire grossière, elle peut se conserver
l'Agria, (disponible en septembre-octobre). Pomme de terre plutôt farineuse, chaire jaune foncée, utilisations multiples, très facile à conserver
la Charlotte (disponible dès fin juin) chaire ferme mais fine, jaune à jaune foncé
ou encore l'Urgenta (disponible depuis septembre) Pomme de terre plutôt ferme, peau rouge, chaire assez blanche, elle peut se conserver.

Chaque année, les variétés disponibles changent, mais nous veillons à toujours avoir de quoi vous satisfaire !